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Was hälst du von der Konsistenz des Honigs?
Deutlich zu weich, ist mir sofort aufgefallen, da würde ich doch noch mit dem Abfüllen etwas zuwarten.
Eigentlich kannst gar nicht lange genug warten, wird nämlich der Honig zu zäh und Du eventuell keine Zeit zum Abfüllen hast, so einfach und kurzfristig die Wärme inkl. Rührwerk einschalten, innert weniger Stunden kommt wunderbarer Cremehonig zum Vorschein.
Josef