Hitze bedingt fünf Tage später als im Vorjahr war für heute Propolisernte angesagt, die Tücher wurden entnommen, gesichtet, von gröberen Unreinheiten befreit und zum frosten vorbereitet.
Die heurige Propolisernte dürfte ertragreicher als die der letzten Jahre sein, die einzelnen Gitter sind ziemlich schwer und auch relativ dunkelbraun, was auf einen hohen Propolisanteil schließen lässt.
Schon morgen werden die Gitter für vier/fünf Tage gefrostet, folglich das Propolis abgerebelt und dies in Alc aus eigener Destille ausgelaugt.
Ist schon zu später Stunde, demnächst kommt ein Foto herein.
Josef